ingredientes:
1/2kg de farinha
3ovos
aguardente (q.b.)
leite(q.b.)
açucar(q.b.)
modo de fazer:
mistura-se tudo muito bem e quando a massa estiver bem fina.faz-ae uma bola e estende-se em cima de uma mesa e com o rolo estica-se até ficar bem fininha,
de seguida corta se essa massa em rectângulos que se fritam.
polvilha-se com açucar e canela